Entrées * 21 € * Tomate Gaspacho, Basilic, Burrata Foie gras de canard Rhubarbe, Fraise, Mélisse (sup 5 €) Saumon Ceviche, Avocat, Agrume Aubergine Balsamique, Tahiné, Citron Plats * 28 € * Homard Blette, Girolle, Farfalle (sup 15 €) Bar Petit pois, Avocat,...
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Entrées * 21 € * Tomate Gaspacho, Basilic, Burrata Foie gras de canard Rhubarbe, Fraise, Mélisse (sup 5 €) Saumon Ceviche, Avocat, Agrume Aubergine Balsamique, Tahiné, Citron Plats * 28 € * Homard Blette, Girolle, Farfalle (sup 15 €) Bar Petit pois, Avocat, Pêche, Citronnelle Bœuf Maïs, Nori, Huitre Cochon Champenois Courgette, Feta, Jus Piperade Fromages * 17 € * Plateau Fromages affinés par la Maison Bordier Desserts * 14 € * Mirabelle Cannelle, Crème d’Isigny, Cheesecake Chocolat Guanaja 70%, fève de Tonka, Grué de Cacao Abricot Roti, Thym Framboise Hibiscus, Vanille, Meringue Menu Entrée + Plat + Dessert : 55 Euros Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert : 85 Euros 2 Entrées + Poisson + Viande + Fromage + Dessert : 105 Euros Prix nets TTC, Service compris
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