Correction des exercices. Exercice 1. 1) La représentation graphique n’est pas une droite qui passe par l’origine du repère. Donc la température du four n’est pas proportionnelle au temps. 2) Au bout de 3 minutes, la température est de70 °C. 3) À la...
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Correction des exercices. Exercice 1. 1) La représentation graphique n’est pas une droite qui passe par l’origine du repère. Donc la température du four n’est pas proportionnelle au temps. 2) Au bout de 3 minutes, la température est de70 °C. 3) À la deuxième minute, la température est de 50 °C et à la septième minute, la température est de 140 °C. Or 140°C – 50°C = 90°C. Donc entre la deuxième et la septième minute, la température a augmenté de 90 °C. 4) La température de 150 °C nécessaire à la cuisson des macarons est atteinte au bout de 8 minutes. 5) Passé 8 minutes, la température continue à augmenter, puis elle fluctue autour de 150°C. Donc la température ne reste pas constante à 150 °C. D’où le responsable n’est pas satisfait de la cuisson de ses macarons.
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