Ciasto z jabłkami
Składniki: 6 jabłek, szklanka cukru, 3 jajka, 2 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do
pieczenia, 1 łyżeczka sody,
bakalie według uznania.
Przygotowanie: Jabłka obrać, pokroić w kostkę, dodać bakalie, zasypać cukrem i odstawić
do lodówki na...
More
Ciasto z jabłkami
Składniki: 6 jabłek, szklanka cukru, 3 jajka, 2 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do
pieczenia, 1 łyżeczka sody,
bakalie według uznania.
Przygotowanie: Jabłka obrać, pokroić w kostkę, dodać bakalie, zasypać cukrem i odstawić
do lodówki na godzinę.
Potem wbić jajka ( żadnego oddzielania białek od żółtek czy ubijania! ) i
dodać przesianą mąkę,
wymieszaną z proszkiem i sodą.
Całość wymieszać drewnianą łyżką - ciasto będzie gęsto oblepiało jabłka
i trudno przekładało się
do blachy.
Piec około 40 minut w 180 st.
C.
Ciasto może mieć różne
warianty - opócz lub zamiast
bakalii można dodac mak lub startą czekoladę.
Less
