Рекомендуемые наборы продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях (г, мл, на 1 ребенка) согласно СанПиНом 2.4.1.3049-13 (Таблица 4, Приложение №10) № п/п Продукты Дети от 3 лет до 7 лет 8- 10,5-ти ч. пребыванием в...
More
Рекомендуемые наборы продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях (г, мл, на 1 ребенка) согласно СанПиНом 2.4.1.3049-13 (Таблица 4, Приложение №10) № п/п Продукты Дети от 3 лет до 7 лет 8- 10,5-ти ч. пребыванием в учреждении 12-ти ч. пребыванием в учреждении С 13, 14 час. и 24- х час. пребыванием в учреждении Норма, гр. Норма, гр. Норма, гр. брутто нетто брутто нетто брутто нетто 1 Молоко и кисломолочные продукты с м.д.ж. не ниже 2,5% 337,5 337,5 405 405 450 450 2 Творог, творожные изделия с м.д.ж. не менее 5% 30 30 36 36 40 40 3 Сметана с м.д.ж. не более 15% 8,2 8,2 9,9 9,9 11 11 4 Сыр твердый 4,8 4,8 5,7 5,4 6,4 6 5 Мясо (бескостное/ на кости) 45,4/56,3 41,2 54,5/67,5 49,5 60,5/75 55 6 Птица (куры 1 кат потр./цыплята- бройлеры 1 кат потр./индейка 1 кат потр.) 20,2/20,2/19,5 18 24,3/24,3/23,4 21,6 27/27/26 24 7 Рыба (филе), в т.ч. филе слабо или малосоленое 29,2 27,7 35,1 33,3 39 37 8 Колбасные изделия 5,2 5,1 6,3 6,2 7 6,9 9 Яйцо куриное столовое
Less
