ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ
Υλικά
2 μεγάλες πατάτες κομμένες στα 8
2 σκελίδες σκόρδο
1 ματσάκι μαϊντανός
2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 φλυτζάνι λάδι
αλάτι και πιπέρι
1 κιλό φασολάκια φρέσκα
3 μεγάλες ντομάτες φρέσκιες τριμμένες
1 κουταλιά της σούπας...
More
ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ
Υλικά
2 μεγάλες πατάτες κομμένες στα 8
2 σκελίδες σκόρδο
1 ματσάκι μαϊντανός
2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 φλυτζάνι λάδι
αλάτι και πιπέρι
1 κιλό φασολάκια φρέσκα
3 μεγάλες ντομάτες φρέσκιες τριμμένες
1 κουταλιά της σούπας πελτέ
Εκτέλεση
-Καθαρίζετε τα φασολάκια
-Βάζουμε μία κατσαρόλα στη φωτιά με το λάδι
-Ρίχνετε τα κρεμμύδια και ανακατεύετε μέχρι να μαραθούν
-Προσθέτετε τον μαϊντανό και ανακατεύετε
-Προσθέτετε τα φασολάκια και ανακατεύετε και αυτά μέχρι να μαραθούν.
-Πρσθέτετε τις ντομάτες, το σκόρδο και το ανάλογο νερό
-Ρίχνετε τις πατάτες
-Χαμηλώνετε τη φωτιά και σκεπάζετε την κατσαρόλα
-Αφήνετε το φαγητό να βράσει μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του
Βρείτε και άλλες συνταγές στην κουζίνα μας.
Όλες οι συνταγές μαγειρικής και
συνταγές ζαχαροπλαστικής σε ένα site.
Less