Paso 1: Revisión de Actividades Anteriores Caso1. Estudiante: Leidis Andrea Meza Petano Alteración del metabolismo glucídico asociada al consumo excesivo de bebidas azucaradas Datos de identificación Paciente: Laura Martínez Edad: 20 años Ocupación:...
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Paso 1: Revisión de Actividades Anteriores Caso1. Estudiante: Leidis Andrea Meza Petano Alteración del metabolismo glucídico asociada al consumo excesivo de bebidas azucaradas Datos de identificación Paciente: Laura Martínez Edad: 20 años Ocupación: Estudiante universitaria Antecedentes familiares: Madre con diabetes tipo 2 y obesidad. Descripción del caso Laura Martínez es una estudiante universitaria que pasa gran parte del día en actividades académicas y frente al computador. Refiere consumir frecuentemente bebidas azucaradas, comida rápida y productos ultraprocesados debido a la falta de tiempo para preparar alimentos saludables. Alimentación diaria • Desayuno: café azucarado y pan dulce • Almuerzo: comida rápida y gaseosa • Cena: snacks, frituras o fideos instantáneos • Consumo diario de gaseosa: 1.5 litros aproximadamente Síntomas • Fatiga constante • Sed excesiva • Somnolencia después de comer 1
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