ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ Ε’ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΕΝΟΤΗΤΑ 3η Γεωγραφία (σελ. 121) Οι παραπάνω εικόνες παρουσιάζουν την παραγωγή των γαλακτοκομικών προϊόντων. Ας συζητήσουμε μαζί την πορεία παραγωγής αυτών των προϊόντων και τις δυνατότητες που έχει η χώρα μας να εξάγει κτηνοτροφικά...
More
ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ Ε’ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΕΝΟΤΗΤΑ 3η Γεωγραφία (σελ. 121) Οι παραπάνω εικόνες παρουσιάζουν την παραγωγή των γαλακτοκομικών προϊόντων. Ας συζητήσουμε μαζί την πορεία παραγωγής αυτών των προϊόντων και τις δυνατότητες που έχει η χώρα μας να εξάγει κτηνοτροφικά προϊόντα ανταγωνιστικά στη διεθνή αγορά. Η πορεία παραγωγής των γαλακτοκομικών προϊόντων που παρουσιάζονται στις εικόνες είναι εξής: o Από την εκτροφή των αγελάδων και το άρμεγμά τους, παράγεται το γάλα (Εικόνα 37.1α). o Αφού συλλεχθεί το γάλα των αγελάδων από τους κτηνοτρόφους, διανέμεται με ειδικά φορτηγά, τα οποία μεταφέρουν το γάλα των αγελάδων στα εργοστάσια επεξεργασίας και παραγωγής παστεριωμένου γάλακτος και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων (Εικόνα 37.1β). o Αφού το γάλα φτάσει στα εργοστάσια, επεξεργάζεται και συσκευάζεται σε ειδικά προστατευμένη συσκευασία, καθώς επίσης, μετατρέπεται και σε άλλες μορφές γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως τυρί ή γιαούρτι (Εικόνα 37.1γ). o Τέλος, τα γαλακτοκομικά αυτά προϊόντα διανέμονται στην αγορά
Less