Le P’tit Gratteur, bulletin de quartier mai - juin 2016 St Michel Ste CROIX ST JEAN #21 PORTRAITS AGENDA BONS PLANS JEUX GRATUIT ET PARTICIPATIF Comment mieux se nourrir, en toute connaissance des produits, en conscience de l’impact de ses choix...
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Le P’tit Gratteur, bulletin de quartier mai - juin 2016 St Michel Ste CROIX ST JEAN #21 PORTRAITS AGENDA BONS PLANS JEUX GRATUIT ET PARTICIPATIF Comment mieux se nourrir, en toute connaissance des produits, en conscience de l’impact de ses choix d’approvisionnement, de ses choix de consommation, en restant dans la mesure pour ne pas gaspiller nos précieuses ressources, c’est la question que nous avons souhaité développer dans ce bulletin. C’est aussi la question que beaucoup d’entre nous se posent. Les crises alimentaires à répétition, l’augmentation des problèmes de poids, des problèmes de santé en général nous obligent à remettre en cause notre façon de nous nourrir. Bio, local, fermier, circuit court, autant d’alternatives ou parfois de retours aux sources qui nous permettent d’être rassurés de ce que nous mettons dans notre assiette. Interpellés par l’association CREPAQ (Centre de Ressources d’Écologie Pédagogique d’Aquitaine) sur le manque de valorisation des alternatives à la con
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