Page 1 sur 6 Thème 1 : Représentation visuelle 1L/ES CHAP 3 : COULEURS et ARTS I. PIGMENTS, COLORANTS et UTILISATIONS • Un colorant est une substance qui est soluble dans le milieu qui le contient. Les colorants sont très utilisés pour la teinture des...
More
Page 1 sur 6 Thème 1 : Représentation visuelle 1L/ES CHAP 3 : COULEURS et ARTS I. PIGMENTS, COLORANTS et UTILISATIONS • Un colorant est une substance qui est soluble dans le milieu qui le contient. Les colorants sont très utilisés pour la teinture des textiles et pour les encres. Exemple de colorant : la curcumine, principal constituant du curcuma (safran de Indes). • Un pigment est une substance colorée qui est insoluble dans le milieu qui le contient. Il est constitué de petites particules (0,3 à 2 *µm) en suspension ou dispersées dans le milieu qui le contient. Les pigments sont très utilisés en peinture pour la décoration, la protection des surfaces ou dans les gouaches. Exemple de pigment : le lycopène C’est un pigment rouge que l’on trouve surtout dans la tomate mais également dans d’autres fruits rouges, la pastèque, le pamplemousse… II. INFLUENCE DE CERTAINS PARAMETRES SUR LA COULEUR D’ESPECES CHIMIQUES A. Influence de la lumière Expérience Dans une coupelle contenant de la sol
Less
