Технологическая карта урока Тема урока Приготовление блюд из яиц. Тип урока Получение новых знаний. Совершеноствование уже имеющихся. Цель урока Познакомить с разнообразием блюд из яиц и приготовить омлет с различными составляющими. Задачи урока 1.Привлечь...
More
Технологическая карта урока Тема урока Приготовление блюд из яиц. Тип урока Получение новых знаний. Совершеноствование уже имеющихся. Цель урока Познакомить с разнообразием блюд из яиц и приготовить омлет с различными составляющими. Задачи урока 1.Привлечь внимание обучающихся к дальнейшей деятельности. 2.Познакомить с разнообразием блюд из яиц. 3.Научить технологии приготовления омлета с с различными составляющими . Предметные умения УУД Готовить омлет с с различными составляющими . -технологическая последовательность в выполнении задания; прогнозирование и контроль вкусовых качеств приготовляемого блюда ; -уметь осуществлять взаимный контроль и оказывать в сотрудничестве необходимую взаимопомощь; Формы и методы обучения Ресурсы Групповая, индивидуальная. Репродуктивный, объяснительно-иллюстративный. Этапы Деятельность учителя Деятельность ученика 1. Мотивация и стимулирование деятельности учащихся Предлагает ситуацию мотивирующую к деятельности. Предлагают возможные варианты приготов
Less
