Guide de structuration d'une commission de menu (CM)
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Guide de structuration d'une commission de menu (CM)

by Carole VILLEMONTEIX

Proposition de structuration des commissions de menus en EHPAD (Etablissements d’Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes) Aude Massoulard1 , Jean-Claude Desport1,2 , Aurélie Baptiste1 , Pierre Jésus2 , Jean-Louis Fraysse1,3 , Carole Villemonteix1 ,... More

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