L'OMELETTE PASCALE Pour la recette de l'omelette Pascale il nous faut : – 250 g de farine - 3 oeufs - Du lait à rajouter doucement jusqu'à obtenir une pâte un peu plus épaisse que la pâte à crêpes - De l'eau de fleur d'oranger - Du sucre et du rhum...
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L'OMELETTE PASCALE Pour la recette de l'omelette Pascale il nous faut : – 250 g de farine - 3 oeufs - Du lait à rajouter doucement jusqu'à obtenir une pâte un peu plus épaisse que la pâte à crêpes - De l'eau de fleur d'oranger - Du sucre et du rhum L'omelette est un plat à base d'oeuf. Elle est à la fois très simple et très rapide à réaliser, que ce soit au niveau de la préparation, des ingrédients ou de la cuisson. Les goûts sont très variables ; certains l'aiment très cuite, d'autres l'apprécient à point, d'autres enfin l'exigent pas très cuite. Dans sa version la plus simple, il s'agit d'une préparation à base d'œufs battus, salée, parfois poivrée ,puis cuite à la poêle ou au four. L'omelette Pascale ce mange a Pâque.
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