Objectifs généraux :
Le département BioSyM s’intéresse à la maitrise de l’activité microbienne dans les procédés de
l’agro-alimentaire, de l’environnement, de la santé ou de production d’énergie. Ce département
intègre des compétences de microbiologie...
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Objectifs généraux :
Le département BioSyM s’intéresse à la maitrise de l’activité microbienne dans les procédés de
l’agro-alimentaire, de l’environnement, de la santé ou de production d’énergie. Ce département
intègre des compétences de microbiologie industrielle, de physiologie des microorganismes, de
bio-électrochimie et de toxicologie pour concevoir des bio-procédés.
Mots clefs : Bioprocédés, Bioélectrochimie, Bioénergies, Biofilms, Biomarqueurs, Ecotoxicité,
Fermentation, Métabolites actifs, Micropolluants, Oenologie, Traitement de l’eau.
Responsable scientifique : claire.albasi@ensiacet.fr
Les thèmes de recherche
Bioréacteur électrochimique : outil d’étude
des interactions microorganismesélectrodes
Ingénierie des biofilms : énergie, synthèse et corrosion
Contact : benjamin.erable@ensiacet.fr
Energie : Développer l’utilisation de biofilms électroactifs pour catalyser les réactions aux
électrodes de piles à combustibles microbienne.
Bioelectrosynthese : Optimiser la
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