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A INSERÇÃO DA AGRICULTURA DA CANA-DE-AÇÚCAR EM ALAGOAS
E SEU AMARGO SABOR
Ricardo Santos de Almeida
UFAL/IGDEMA – ricardosantosal@iband.
com.
br
Cirlene Jeane Santos e Santos
UFAL/IGDEMA – cirlene.
ufal@gmail.
com
1.
CONSIDERAÇÕES INICIAIS
O presente...
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A INSERÇÃO DA AGRICULTURA DA CANA-DE-AÇÚCAR EM ALAGOAS
E SEU AMARGO SABOR
Ricardo Santos de Almeida
UFAL/IGDEMA – ricardosantosal@iband.
com.
br
Cirlene Jeane Santos e Santos
UFAL/IGDEMA – cirlene.
ufal@gmail.
com
1.
CONSIDERAÇÕES INICIAIS
O presente estudo destaca a expansão da cultura canavieira e suas implicações no
processo de territorialização do capital no campo em Alagoas.
Para tal, buscou-se o
embasamento teórico destacando a leitura de textos sobre o processo de produção capitalista
na agricultura e no território nacional, representada por autores como Ariovaldo Umbelino de
Oliveira, Beatriz Heredia, Manuel Correia de Andrade, Manuel Diegues Júnior e Ruy Cirne
Lima; as bases metodológicas pautaram-se na coleta, sistematização e análise de dados do
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), do Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento (MAPA), do Sindicato da Indústria do Açúcar e do Álcool no Estado de
Alagoas (SINDAÇÚCAR-AL); buscou-se ainda, bibliog
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