Sustratos energéticos usados durante la
actividad física
El abastecimiento de energía acontece cuando hay una demanda del
músculo en contracción y la energía del alimento que no viene totalmente
preparado para su utilización, ya que pasará por un...
More
Sustratos energéticos usados durante la
actividad física
El abastecimiento de energía acontece cuando hay una demanda del
músculo en contracción y la energía del alimento que no viene totalmente
preparado para su utilización, ya que pasará por un proceso de degradación a
través de la digestión y posteriormente serán almacenados en formas más
compactas. Los carbohidratos, que son quebrados en moléculas de glucosa,
serán almacenados en el músculo e hígado en forma de glucógeno, la grasa
es degradada en ácido graso y glicerol así como almacenadas en forma de
triglicéridos, y los depósitos de proteínas se encuentran bajo la forma de
aminoácidos.
El sustrato energético utilizado durante el ejercicio dependerá del tipo,
intensidad y duración de la actividad física. Dependiendo de la modalidad
deportiva en cuestión básicamente a estos tres sistemas de abastecimiento de
energía estarán actuando para el desempeño del individuo: ATP-CP; Sistema
anaerobio - Sistema aerobio.
• Cuan
Less
