Répondant au référentiel Services à l’usager, l’ouvrage reprend les trois parties du programme : l’entretien de l’environnement de la personne ; la préparation des collations et des repas ; la gestion et l’organisation familiale.
Conçu à la fois pour...
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Répondant au référentiel Services à l’usager, l’ouvrage reprend les trois parties du programme : l’entretien de l’environnement de la personne ; la préparation des collations et des repas ; la gestion et l’organisation familiale.
Conçu à la fois pour l’option A et l’option B, le manuel signale en tête de chaque activité l’option concernée : « à domicile », « en structure » ou les deux. De cette manière son utilisation est simple, d’autant que l’ensemble est structuré en 25 fiches pratiques, un découpage adapté au contenu professionnel du référentiel.
En effet l’ensemble doit aboutir à des connaissances théoriques ainsi qu’à des savoir-faire. C’est la raison pour laquelle de nombreuses activités sont proposées : activités qui font appel au vécu, aux stages et qui permettent également de faire le point sur les notions à retenir. Pas-à-pas, l’étudiant avance donc dans sa progression en vérifiant les acquis et en assurant un lien entre les connaissances indispensables et la pratique vé
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