COLLEGE MAUPAS – VIRE ANNEE 2013
MENU
Buffet réfrigéré
Entrées salle restaurant
LUNDI
8 Avril
Salade
Salade tomates-fetaolives
Thon-maïs-ciboulette
Avocat sauce vinaigrette ou
Carottes en dés-jambon-chou-fleur
Merguez ou Pintade aux agrumes
Frites ou...
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COLLEGE MAUPAS – VIRE ANNEE 2013
MENU
Buffet réfrigéré
Entrées salle restaurant
LUNDI
8 Avril
Salade
Salade tomates-fetaolives
Thon-maïs-ciboulette
Avocat sauce vinaigrette ou
Carottes en dés-jambon-chou-fleur
Merguez ou Pintade aux agrumes
Frites ou Haricots verts
Fromage – Petit suisse
Glace ou Fruits de saison
MARDI
9 Avril
Salade
Concombre-surimi
Riz safrané-chorizopoivrons
Nem sauce aigre douce ou Pamplemousse
Rôti de bœuf ou Tajine d’agneau aux fruits secs
Petits pois carottes ou Aubergines grillées
Fromage – Fromage blanc
Fruits de saison
MERCREDI
10 Avril
Salade
Carottes râpées
Salade betteraves
ENTREES AU SALAD BAR
Omelettes variées
Ratatouille
Fromage – Yaourt
Liégeois ou Fruits de saison
JEUDI
11 Avril
Salade
Salade pâtesemmental-jambon
Salade pommesendives-noix
Asperges vinaigrette ou Roulé au crabe
Choucroute ou Rôti de dinde
Pommes de terre - Chou
Fromage – Petit suisse
Fruits de saison
VENDREDI
12 Avril
Salade
Cœur de palmiertomates
Chou-fleur-brocolis
Radis beurre ou Ch
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