COLLEGE MAUPAS – VIRE ANNEE 2012
MENU
Buffet réfrigéré
Entrées salle restaurant
LUNDI
3 Décembre
Salade bio
Salade tomates-maïs
Carottes râpées
Salade thon-blé ou Salade lardons-emmental
Rôti de veau ou Steack
Gratin de côtes de bettes provençale ou...
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COLLEGE MAUPAS – VIRE ANNEE 2012
MENU
Buffet réfrigéré
Entrées salle restaurant
LUNDI
3 Décembre
Salade bio
Salade tomates-maïs
Carottes râpées
Salade thon-blé ou Salade lardons-emmental
Rôti de veau ou Steack
Gratin de côtes de bettes provençale ou
Haricots verts
Fromage – Yaourt bio
Fruits de saison
MARDI
4 Décembre
Salade bio
Salade de concombre
Radis noir mayonnaise
Tarte aux poireaux ou Pamplemousse
Sauté de dinde à l’orange ou Rôti de porc
Petits pois ou Champignons sautés
Fromage
Riz au lait ou caramel ou Fruits de saison
MERCREDI
5 Décembre
Salade bio
Duo mâche – betterave
Salade de tomates
ENTREES SALAD BAR
Pâtes à la carbonara
Fromage – Yaourt bio
Cocktail de fruits ou Fruits de saison
JEUDI
6 Décembre
Salade bio
Salade riz-jambonPetits pois-raisins secs
Salade endivespommes-noix
Crème de chou-fleur ou Pain de poisson
Hachis parmentier ou Confit de canard
Cèleri braisé
Fromage
Choux chantilly ou Fruits de saison
VENDREDI
7 Décembre
Salade bio
Blanc de poulettomates-salade maï
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