COLLEGE MAUPAS – VIRE ANNEE 2012
MENU
Buffet réfrigéré
Entrées salle restaurant
LUNDI
12 Novembre
Salade bio
Salade de betteraves
Salade tomates-maïscœur de palmier
Feuilleté Kebab ou Champignons à la grecque
Saumon ou Filet de lieu sauce aurore
Courgettes...
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COLLEGE MAUPAS – VIRE ANNEE 2012
MENU
Buffet réfrigéré
Entrées salle restaurant
LUNDI
12 Novembre
Salade bio
Salade de betteraves
Salade tomates-maïscœur de palmier
Feuilleté Kebab ou Champignons à la grecque
Saumon ou Filet de lieu sauce aurore
Courgettes sautées ou Semoule
Fromage – Yaourt
Fruits de saison
MARDI
13 Novembre
Salade bio
Concombre sauce
yaourt
Endives-pommesjambon
Velouté de courgettes ou Pamplemousse
Paupiette de volaille ou Rôti de bœuf
Frites ou Champignons sautés
Fromage – Petit suisse
Mousse au chocolat ou Fruits de saison
MERCREDI
14 Novembre
Salade bio
Salade pâtes-surimi
Salade de gésiers
ENTREES AU SALAD’BAR
Omelettes variées
Ratatouille
Fromage – Fromage blanc
Fruits de saison
JEUDI
15 Novembre
Salade bio
Carottes râpées
Emincé de chou-rouge
Salade lentilles-lardons ou Avocat aux crevettes
Jambon grillé ou Blanquette de veau
Pâtes ou Brocolis
Fromage – Yaourt
Pâtisserie Forêt noire ou Fruits de saison
VENDREDI
16 Novembre
Salade bio
Salade pommes de
terre-hare
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