COLLEGE MAUPAS – VIRE ANNEE 2013
MENU
Buffet réfrigéré
Entrées salle restaurant
LUNDI
14 Octobre
Salade bio
Concombre BIO-surimi
Salade endive et
roquefort
Salade dés de jambon-emmental ou
Filet de maquereau
Brochette de volaille ou Rôti de porc
Lentilles...
More
COLLEGE MAUPAS – VIRE ANNEE 2013
MENU
Buffet réfrigéré
Entrées salle restaurant
LUNDI
14 Octobre
Salade bio
Concombre BIO-surimi
Salade endive et
roquefort
Salade dés de jambon-emmental ou
Filet de maquereau
Brochette de volaille ou Rôti de porc
Lentilles ou Ratatouille
Fromage ou Petit suisse aromatisé
Fruit de saison
MARDI
15 Octobre
Salade bio
Courgettes-carottes
BIO râpées -orange
Salade de chou chinois
aux lardons
Trio de tomate BIO ou Trio de charcuterie
Trio de poisson
Pâtes tricolores ou Trio de légume
Fromage ou Yaourt BIO
Trio de fruit et Figue
MERCREDI
16 Octobre
Salade bio
Salade de tomates BIO
Macédoine - thon
ENTREES AU SALAD BAR
Rôti de bœuf
Haricots verts
Fromage ou Yaourt
Compote ou Fruit de saison
JEUDI
17 Octobre
Salade bio
Betteraves BIO râpée
Maïs-crevettes-tomates
Velouté épicé aux légumes ou
Salade piémontaise au sésame
Tajine de poulet aux épices et abricots secs
Riz basmati BIO – Ananas poêlé
Fromage ou Petit suisse
Pain d’épices et sa crème de vanille ou Fruit
Less